22 mai 2014

Fondants Chokopech

Ingrédients :
*Une boite de pêches au sirop
*4 oeufs
*200g de chocolat
*100g de beurre
*50g de farine
*100g de sucre

Recette :
*Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole.
*Mélanger dans un saladier les œufs et le sucre. Y ajouter la farine puis l'ensemble chocolat-beurre un fois légèrement refroidi.
*Égoutter les pêches puis les couper en morceaux. Beurrer le moule.
*Verser un peu de pâte au chocolat dans le fond du moule puis répartir quelques morceaux de pêches. Redisposer une nouvelle couche de pâte et finir par les restes de pêche.
*Enfourner une dizaine de minutes à 200°. Laisser refroidir, puis démouler.




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