Les ingrédients (2pers) :
6 aiguillettes de canard
3 à 4 pommes de terres
Du Maggi (Au même rayon que le sel et le poivre dans tout les supermarchés)
La recette :
*Éplucher et couper en dés les pommes de terres. Les faire cuire à feu moyen à la casserole avec un peu de beurre ou d'huile.
*Dans une poêle, faire cuire les aiguillettes en les assaisonnant de Maggi. Ne pas saler,
le Maggi contenant déjà du sel. Dans cette recette il sert à
caraméliser le canard donc ce dernier est prêt quand il a une jolie
couleur caramel.
*Servir chaud
Mon Dieu que ça a l'air bon **
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