9 janvier 2014

Porc caramélisé à l'ananas



 Ingrédients (2pers) :
*Boite d'ananas en conserve
*Porc (filet mignon, côtes..)
*Maggi
*Sucre roux
*Miel


Recette :
*Dans un poêle faire cuire les morceaux de porc avec un peu de beurre. A la fin de la cuisson, y ajouter une ou deux tranches d'ananas coupés en petits morceaux accompagné d'un peu de Maggi.
*Dans une autre poêle faire chauffer les rondelles d'ananas après les avoir enduit de miel de chaque côté.Saupoudrer d'un peu de sucre roux.
*Servir chaud.

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